Go Back

Laks i ovn

Print Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Course aftensmad
Servings 1

Ingredients
  

  • 100 g Porre
  • 100 g Gulerødder
  • 100 g Fennikel
  • 2½ dl Boullion
  • 170 g fersk laks
  • græsk yoghurt
  • citronsaft
  • salt og peber
  • Tilbehør efter eget valg

Instructions
 

  • Tænd ovnen på 180 grader
  • Snit grøntsagerne i mundrette stykker og fordel dem i et fad
  • Hæld boullion over
  • Sæt i den varme ovn i 15 minutter
  • Tag fadet ud, rør rundt i grøntsagerne.
  • Placer laksen oven på grøntsagerne
  • Sæt i den varme ovn i 15 minutter
  • Rør yoghurt, salt, peber og citron til en dressing
Keyword fisk