Honning Hjerter

Print Recipe
Honning Hjerter
Servings
Ingredients
Servings
Ingredients
Instructions
Dejen
  1. Honning, farin og smør smeltes sammen i en gryde
  2. De øvrige ingredienser, undtagen æg og mel røres i.
  3. Massen afkøles til den er lunken
  4. Æg og mel røres i og dejen æltes sammen
  5. Dejen skal nu hvile i køleskabet i mindst 24 timer
Bagning
  1. Dejen rulles ud i ca. ½-1 cm tykkelse og udstikkes med forme eller skæres efter skabelon.
  2. Bagetid, 5-8 minutter ved 200 grader på midterste ovnribbe.
Recipe Notes

Husk en enkelt portion er aldrig nok.

Hvis dejen bliver for blød mens man arbejder med den, må den på køl igen.

Dejen kan fryses.

Share this Recipe
 

Kartoffelmos med skinketern

Print Recipe
Kartoffelmos med skinketern
Prep Time 10-20 minutter
Cook Time 40-50 minutter
Servings
Personer
Ingredients
Prep Time 10-20 minutter
Cook Time 40-50 minutter
Servings
Personer
Ingredients
Instructions
  1. Kog kartofler og gulerødder i tern, møre i usaltet vand
  2. Mos kartofler og gulerødder
  3. Rør ægge blommer i en ad gangen
  4. Tilsæt skinketern
  5. Pisk æggehviderne forsigtigt i
  6. Kom i et smurt fad og drys med ost
  7. Bag ved 225 grader i 20-25 minutter
Share this Recipe
 

Nøddefrit Stenalderbrød

Print Recipe
Nøddefrit Stenalderbrød
Prep Time 30 min
Cook Time 1 time
Servings
brød på størrelse med et rugbrød
Ingredients
Prep Time 30 min
Cook Time 1 time
Servings
brød på størrelse med et rugbrød
Ingredients
Instructions
  1. Hak 100 g Græskarkerner og 100 g Solsikkekerner fint.
  2. Bland alle de tørre dele sammen
  3. Tænd ovnen på 160 grader varmluft
  4. Smør formen grundigt med lidt ekstra Kokosolie
  5. Ælt kokosolien i de tørre dele, brug hænderne
  6. Tilføj æggene og ælt mere
  7. Hæld dejen i den smurte form
  8. Bag brødet i 1 time i den forvarmede ovn.
Share this Recipe